إن زراعة الطماطم هي طريقة سهلة للبدء في البستنة إذا لم يكن لديك الكثير من الخبرة.
ومع ذلك، قد تتساءل كيف يمكنك زيادة إنتاجك إلى أقصى حد عندما يتعلق الأمر بزراعة هذه الخضار اللذيذة (أم أنها فاكهة؟ لا يزال الأمر غير محسوم!). إذا كنت تزرع الطماطم عموديًا، وهو ما يحدث عندما تربط الثمار، فسوف تهدر بعض المساحة.
لحسن الحظ، هناك عدة أنواع من النباتات التي يمكنك زراعتها تحت الطماطم للاستفادة القصوى من المساحة. وتُعرف هذه العملية باسم الزراعة المتداخلة.
تعتبر الزراعة المتداخلة طريقة سهلة لزيادة محصول الطماطم. وفيما يلي بعض أفضل الطرق للقيام بذلك - وحماية التربة - لتحقيق النجاح على المدى الطويل.
ما هي الزراعة البينية؟
قد تستمتع بالنظر إلى حديقة جميلة ومنظمة حيث يكون لكل محصول قسم محدد من الحديقة مخصص له فقط.
ومع ذلك، هناك العديد من المشاكل التي قد تترتب على القيام بذلك. ليس فقط قد يؤدي ذلك إلى إهدار بعض المساحة، حيث لا تتمتع جميع النباتات بنفس عادات النمو (بعضها ينمو لأعلى بينما ينمو البعض الآخر للخارج)، بل قد يزيد من احتمالية إصابتك بالآفات والأمراض.
على سبيل المثال، تستهدف بعض الآفات نوعًا واحدًا فقط من النباتات. دودة الطماطم هي أحد الأمثلة. لا تستهدف هذه الآفة سوى الطماطم، لذا فإن زراعة طن من نباتات الطماطم معًا قد يكون أمرًا إشكاليًا.
هناك مشكلة أخرى وهي أن زراعة نوع واحد فقط من النباتات في منطقة ما يترك مساحة كبيرة من التربة مفتوحة للمشاكل.
لا يقتصر الأمر على تآكل التربة العارية وجرفها ـ مما يؤدي إلى فقدان خصوبتها ـ بل قد يسمح للرياح أيضاً بدفع التربة السطحية بعيداً. وهذا النوع من التآكل يقلل من النشاط الميكروبي في التربة ـ وهو أمر ضروري لصحة التربة ـ ولكنه يفتح التربة العارية أيضاً أمام بذور الأعشاب الضارة.
الزراعة المصاحبة، والمعروفة أيضًا باسم الزراعة المصاحبة، هي الحل لهذه المشكلة. فهي تتطلب منك في الأساس زراعة أنواع متعددة من المحاصيل معًا. ويمكن أن تساعد في حماية التربة وتقليل تبخرها أيضًا، وبالتالي ستتمكن نباتاتك من الوصول إلى المزيد من المياه.
وستبقى التربة مغطاة لحماية التنوع، ومنع بذور الحشائش من الإنبات، والحفاظ على جودة التربة أيضًا.
يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الزراعة البينية فيما يتعلق بالطماطم على وجه التحديد في هذا الفيديو.
بشكل عام، فإن الزراعة المتداخلة ستجعل عملك كــبستاني أسهل بعشر مرات تقريبًا. ومع ذلك، هناك بعض النباتات التي لا ينبغي زراعتها مع الطماطم.
الطماطم من النباتات التي تتغذى بكثافة، لذلك لا ينبغي زراعتها مع نباتات أخرى تتغذى بكثافة، مثل السبانخ (الخس هو بديل أفضل لأنه لا يشغل مساحة كبيرة أو لا يستهلك الكثير من العناصر الغذائية).
12 نباتًا يمكن زراعتها تحت نباتات الطماطم
1. الأعــشـــاب
البقدونس |
إن زراعة الأعشاب مع الطماطم يعد اختيارًا ذكيًا. فالعديد من الأعشاب لا تتطلب مساحة صغيرة للنمو فحسب (سواء من حيث الارتفاع أو تغطية الجذور)، بل إنها أيضًا سهلة العناية. فهي لن تستهلك الكثير من العناصر الغذائية من التربة ولن تتنافس مع الطماطم على الماء أو ضوء الشمس أو تدفق الهواء.
تتضمن بعض أفضل الأعشاب التي يمكن زراعتها مع الطماطم ما يلي:
- نعناع
- بَقدونس
- حكيم
- بلسم الليمون
- الثوم المعمر
- رَيحان
- الشبت (يتم حصاده مبكرًا حتى لا يتعارض نموه الطويل مع الطماطم)
يمكن للعديد من هذه النباتات، مثل الريحان، أن تساعد في طرد الأمراض والحشرات أيضًا. ويذكر بعض البستانيين أن الريحان يحسن نمو الطماطم ونكهتها أيضًا.
2. أغـطــيـة الأرض
الزعتر البري |
يمكن زراعة أي نبات يغطي الأرض تقريبًا مع الطماطم. والعديد من هذه النباتات هي أيضًا أعشاب، مثل المردقوش والزعتر البري، ولكن يمكنك زراعة أي نبات ينمو بالقرب من الأرض مع الطماطم. فهي لن تشغل مساحة كبيرة أو تتنافس على العناصر الغذائية.
3. الخس
الخس |
قم بزراعة الخس الورقي وغيره من الخضروات الورقية (باستثناء السبانخ، التي تتغذى بكثافة) تحت الطماطم. لن يعمل الخس كغطاء حي للحفاظ على التربة أكثر برودة فحسب، بل يمكنه أيضًا الحد من انتشار الأمراض في الحديقة.
بالإضافة إلى ذلك، يحب الخس البقاء في مكان بارد، لذا فإن زراعته في ظل الطماطم هي طريقة جيدة لتمديد الوقت قبل أن يتحول إلى البذور أيضًا.
4. الفاصوليا
الفاصوليا |
لا يفكر الكثير من الناس في زراعة الفاصوليا بجانب أو تحت نباتات الطماطم، ولكنه في الواقع خيار ذكي.
لا تستهلك الفاصولياء كميات كبيرة من النيتروجين، بل إنها تضيف النيتروجين إلى التربة. أما الطماطم، من ناحية أخرى، فتستهلك كميات كبيرة من النيتروجين.
إن زراعة هذين النباتين معًا يعد اختيارًا ذكيًا من شأنه أن يزيد من المساحة المتاحة لديك. اختر الفاصوليا الخضراء بدلًا من الفاصوليا العمودية للحصول على أفضل النتائج.
5. الــفـــجـــل
الفجل |
يحب الفجل الظل، لذا فإن زراعة الفجل تحت الطماطم يعد خيارًا ذكيًا. سيظل الفجل باردًا، مما قد يمنعه من النمو.
6. الخـضــروات الـجـــذريــة
اللفت |
تنمو أغلب الخضروات الجذرية بشكل جيد في ظل الطماطم أيضًا. ومن بين الخيارات الجيدة الجزر الأبيض والجزر والبنجر واللفت السويدي.
تنمو كل هذه المحاصيل بشكل أفضل عندما تتعرض لتربة غنية بالفوسفور ولكنها لا تحتوي على نفس القدر من النيتروجين. وعندما يتم تزويد هذه الخضروات الجذرية بكمية زائدة من النيتروجين، فإنها تنتج قممًا كثيفة على حساب جذورها.
إن زراعة هذه المحاصيل تحت الطماطم هي طريقة رائعة لضمان عدم حصولها على الكثير من النيتروجين - ولكن الطماطم الخاصة بك سوف تحب النيتروجين بدلاً من ذلك!
7. الــــزهــــور
زهور القطيفة |
لا تعمل الزهور على زيادة التلقيح من الحشرات المفيدة فحسب، بل تقلل أيضًا من احتمالية جذب الآفات إلى الطماطم لديك.
يمكن أن تقلل زهور القطيفة من احتمالية الإصابة بالديدان الخيطية الموجودة في التربة وكذلك الآفات التي تستهدف الطماطم مثل ديدان القرن و
يعد نبات البنفسج خيارًا جيدًا آخر. لا يحتاج نبات البنفسج إلى الكثير من أشعة الشمس ويمكن زراعته داخل فراش الزهرة مباشرةً. كما يعد نبات اللافندر، وهو عشب تقنيًا، خيارًا رائعًا أيضًا. فهو يشكل غطاءً منخفضًا عن الأرض ولا يحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية أو أشعة الشمس ليكون منتجًا.
هناك زهرة لا يفكر كثير من الناس في زراعتها مع الطماطم وهي الوردة. ورغم أن الورود قد تتنافس مع الطماطم على المساحة إذا لم يتم تقليم كلا النباتين بشكل صحيح، فإن الطماطم قد تساعد الورود في الواقع من خلال حمايتها من مرض يسمى البقع السوداء.
8. الــبــصــــل
البصل |
يُعد البصل رائعًا للزراعة تحت الطماطم لأنه لا يشغل مساحة كبيرة وينتج الحد الأدنى من الأوراق. كما أنه لا يعيق تدفق الهواء ولا يمتص الكثير من العناصر الغذائية الموجودة في التربة التي تحتاجها الطماطم.
9. الثوم
الثوم |
مثل البصل، يشغل الثوم أيضًا مساحة صغيرة ولا يتنافس كثيرًا على العناصر الغذائية. يمكنه التحكم في مرض اللفحة المتأخرة ويساعد أيضًا في طرد سوس العنكبوت الأحمر. هناك فائدة أخرى لزراعة الثوم بالقرب من الطماطم؟
سيكون لديك كل ما تحتاجه للنمو معًا لصنع صلصة السباغيتي محلية الصنع!
10. القطيفة
القطيفة |
القطيفة هي محصول حبوب ينمو بشكل جيد بشكل مدهش بجوار الطماطم. يمكنها المساعدة في طرد الحشرات ولن تتنافس على المساحة أو الماء.
11. لـســان الــثـــور
لسان الثور |
ينمو نبات لسان الثور بطريقة مشابهة للخس، لذا يمكنك زراعته تحت نباتات الطماطم دون الحاجة إلى القلق بشأن تنافسه على المساحة أو العناصر الغذائية.
يُقال إنه يمكن أن يحمي نباتاتك من ديدان الطماطم أيضًا. يمكنك حصاد الأوراق صغيرة والاستمتاع بها في السلطات.
12. الــهــــلـــيــون
الهليون |
الهليون هو محصول آخر يمكنك زراعته تحت الطماطم، ولكن عليك أن تكون حذرًا بعض الشيء بشأن كيفية القيام بذلك. الهليون نبات معمر، مما يعني أنه سيعود عامًا بعد عام.
كل ما عليك فعله هو أن تكون على دراية بالمكان الذي تنمو فيه نباتاتك عندما تزرع شتلات الطماطم في الربيع - بهذه الطريقة، لن تزعج البراعم النامية.
احصد براعم الهليون وهي صغيرة حتى لا تتداخل مع أوراق الطماطم. بعد ذلك، يمكنك جني الفوائد العديدة لكليهما.
يساعد الهليون في تطهير التربة من الديدان الخيطية، التي تميل إلى الانجذاب إلى الطماطم، في حين تساعد الطماطم الهليون في المقابل من خلال التخلص من خنافس الهليون. إنه أمر مربح للجميع!
كيفية اختيار النباتات المناسبة للنمو مع الطماطم
أولاً، ضع في اعتبارك كمية ضوء الشمس التي تصل إلى التربة المحيطة بنباتات الطماطم. يمكن لنباتات الطماطم أن تنمو بكثافة، لذا قد ترغب في زراعة نباتات تحب الظل بالقرب من الطماطم ونباتات تحب الشمس بعيدًا.
تنمو الأعشاب بشكل جيد بشكل خاص بالقرب من الطماطم لأنها لا تتطلب الكثير من ضوء الشمس أو العناصر الغذائية، في معظم الحالات.
قد يؤثر نوع الطماطم أيضًا على أفضل نبات يمكن زراعته مع محصولك. تنمو بعض أصناف الطماطم بشكل كثيف وقريب من الأرض، في حين تنمو أصناف أخرى طويلة ونحيلة. في معظم الحالات، سترغب في اختيار نباتات ذات أوراق متناثرة، مثل الجزر، بدلاً من تلك التي تنمو طويلة ونحيلة، مثل البروكلي.
ومع ذلك، إذا كنت تزرع أنواعًا كثيفة من الطماطم، فيتعين عليك اختيار محاصيل تغطية الأرض التي تظل قريبة من الأرض ولا تنتج الكثير من أوراق الشجر الطويلة على الإطلاق (عادةً ما تعمل الأعشاب بشكل جيد).
تذكر أن تقليم الطماطم إذا كنت تمارس الزراعة المتداخلة لأنك ستظل ترغب في توفير الكثير من تدفقات الهواء الجيدة. كما أن التسميد والتغطية بالتربة وإزالة الأعشاب الضارة أمر ضروري أيضًا، كما هو الحال في أي ركن من أركان حديقتك.
لا يجب أن تستغرق زراعة الحديقة وقتًا طويلاً. اعمل بذكاء وليس بجهد - وفكر في زراعة هذه النباتات الـ 12 تحت الطماطم لزيادة إنتاجك وحماية تربتك وتقليل الجهد المبذول في نفس الوقت.
رأيـك يـهـمـنــا :
0 comments: